“下面開始解說燒烤。”何晶晶在燉湯的時候拿起三兒的串兒說：“三兒，雖然海軒閣的菜量不小，可是你這一根簽上也串的太多了吧。”

何晶晶有些哭笑不得，一根簽上三兒竟然串了七塊羊肉，這也太實誠了。

“我下次註意。”三兒連忙表態道。

“燒烤講究的就是一個腌制，一個火候。”何晶晶指了指三兒烤好的那些肉說：“火候看起來問題不大，可是你這肉腌了嗎？”

“還要腌肉啊？”三兒一臉懵的看著何晶晶。

何晶晶頓時哭笑不得，然後指了指一旁沾上油漬的自己寫下來的菜譜道：“這上面不是都標出來了要腌制半個時辰以上嗎？”

“看漏了。”三兒湊了過去，使勁的看了看然後不好意思的低下頭說道。

何晶晶又分別講解了燒烤的腌制、烤制、刷醬各個環節的技巧，然後當著眾人的面演示了烤茄子烤豆腐的過程。

等何晶晶教的差不多的時候，海軒閣也到了中午營業的時間了。

“你們去忙吧，有什麽不懂得下了工再說。”葉海軒看時間差不多了，對眾人說道。

葉海軒領著何晶晶來到了二樓包廂內，然後指了指菜單對何晶晶說：“今天中午吃什麽，自己點吧。”

“吃什麽不重要，我就想問問葉公子，答應我的事情什麽時候能辦好。”“你的這個事情比較難辦，牽扯到的人比較多，這幾天海軒閣實在是太忙了，你再回去等幾天，有了消息我就去找你。”葉海軒對何晶晶解釋了一番。

何晶晶嘆了口氣，的確，這種事情急不得。所以點點頭，然後點了些菜，吃完飯回家了。

“晶晶，你上哪兒去了，吃飯了嗎？”趙氏見何晶晶出去這麽久還沒回來，有些著急。見何晶晶回來了連忙上前問道。

“吃過了，娘，咱們進屋說。”何晶晶和趙氏就回到了屋裏。何曉曉和何花花吃完飯已經去睡午覺了，現在就剩下何大友在抽煙。

“爹，娘，我有件事兒跟你們說。”何晶晶示意趙氏坐下，然後開始說話。

“你們還記得前幾天海軒閣的那個葉公子來找我麽？”何晶晶問到，何大友和趙氏點點頭。

“那些官兵無緣無故的來咱們店裏賒賬吃飯是有人在背後搞鬼，背後的那人與我有些過節，咱們現在也得罪不起，所以我才提議把店關了。”何晶晶緩緩說道。

趙氏和何大友一聽，那些官兵上門吃霸王餐的原因竟然這麽覆雜，立刻就皺起了眉頭嘆起了氣。

“咱們這剛從鄉下來，怎麽就得罪了這些人呢。”趙氏百思不得其解。

“娘，這件事兒也怨我。”何晶晶又簡單的把自己和鐘亮的恩怨說了一遍，趙氏和何大友沈默了。有些事情避是避不開的，有些人不是想躲就能躲的。

“但是葉公子跟我做了個交易，只要我把關東煮的配方賣給他，他就能幫咱們。”何晶晶看趙氏和何大友一臉哀愁，出言寬慰道。

“那葉公子真這麽好心？”趙氏有些狐疑的問道：“葉公子可是有權有勢人家的公子，能為了關東煮幫咱們嗎？”

“娘，你放心，我相信葉公子還不至於這麽框我。”何晶晶安慰道。

“你自己心裏有數就行，不行咱就回家種地去。”何大友在一旁說道。

和家人和盤托出之後，何晶晶睡了個安穩覺。

第二天一早，閑來無事等消息的何晶晶就出門溜達去了，不自覺的走到了何氏菜館的門口。看著緊閉的大門，何晶晶再一次的感受到了小人物的無力。胳膊始終是擰不過大腿啊！

“何老板，終於見著你了！”一個官差打扮的人看到了何晶晶之後，一臉激動的上來攀談道。

何晶晶仔細看了看這人的模樣，這不就是帶頭來店裏白吃白喝的那位爺嗎？

“官爺，您找我有事兒？”何晶晶試探性的問道。

“是啊，我都等你半天了！”那官差不似往日的一臉冷酷，今天態度出奇的好。

“您找我有什麽事兒啊？我這店鋪都關門歇業了。”何晶晶以為對方是來催促自己趕快開店的，於是又補充道：“我家裏親戚出了點事兒，爹娘都去幫忙了，這段時間實在是沒辦法開業。”

“嗨，何老板，你想到哪兒去了。”那官差一臉哂笑，然後開始摸自己的荷包，拿出了三十兩銀子給何晶晶。

“官爺，您這是？”何晶晶有些摸不著頭腦。

“這是我們這幾天在您這兒賒的賬，今天我是特意等您過來好給您結個賬啊。”那官爺一臉笑意，將三十兩銀子遞到了何晶晶的面前。

“官爺，這銀子太多了。”何晶晶又還了十兩銀子回去道：“二十兩就夠了。”那些官差們一共賒了二十一兩銀子，何晶晶抹了個零。

“何老板，這剩下的銀子您可千萬要收下啊！”那官差見何晶晶不收剩下的銀子，竟然一臉著急帶著懇求的語氣說道。

“賒了多少就是多少，多的我不會要的，剩下的你還是拿回去交給媳婦兒吧。”何晶晶笑著對那官差說。

那官差一見何晶晶還是不收，連忙向何晶晶鞠了好幾個躬。

“我的姑奶奶啊，求求您收下吧，您不收下就是不原諒我們，您大人不記小人過放我們一條生路吧！”那官差邊鞠躬邊說道。

“什麽意思？什麽叫我放你們一條生路？”何晶晶感覺自己一頭霧水，自己怎麽就從受害者變成施暴者了？

“姑奶奶，您是真不知道還是假不知道啊，我們來您這兒吃飯都是受人指使的，和我們一點兒關系都沒有啊！”那官差一臉狐疑的看著不明所以的何晶晶，還以為何晶晶是在裝傻騙他。

“這位官爺，我是真的不知道發生了什麽。”何晶晶兩手一攤，表示自己真的不知情。

見何晶晶確實好像不知情，那官差也不願意多說。

“姑奶奶，就算我求您的，求您收下這些銀子，不然我回去也沒辦法交差啊！”那官差就差給何晶晶跪下了，乞求道。

何晶晶見那人不似有假，就將銀子收下了。見何晶晶收下了銀子，那官差又說了好多漂亮話才離開。

葉海軒辦事效率還挺高，自己的菜譜沒有白給。何晶晶美滋滋的回了家。

“爹，娘，趕緊收拾收拾，咱們出去買菜去！”何晶晶快步走回家之後，連忙叫了趙氏和何大友。

“這是怎麽了，怎麽這麽著急啊？”趙氏有些不明所以的問道：“又出什麽事兒了？那些官差找到家裏來了？”趙氏還以為那些官差要來家裏吃白飯呢。

“娘，今天我路過何氏菜館的時候，那個帶頭來賒賬吃飯的官差竟然帶了三十兩銀子賠罪！”何晶晶一臉興奮的說道。

“還有這種好事兒呢！”何大友一聽，立刻笑開了花。

“是啊，看來葉公子這次真的沒框我。”何晶晶說道。

“還楞著幹嘛啊，趕緊叫上曉曉和花花去買菜啊！”趙氏出言提醒道，於是何家人帶著爽朗的心情上街買菜去了。

“何老板，又要開張啦？”路上見到了不少熟人，見何晶晶帶著趙氏和何大友出門買菜，於是問道。

“是啊，何氏菜館今天起又開張了，大家記得來捧場啊！”何晶晶笑著回答道。

“一定一定！”

“他爹，你看著點兒！”

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